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天麻炖鸽子的功效 天麻炖鸽子的做法

2019-05-25 11:11 我要评论

天麻炖鸽子是很不错的药膳食品,有着很强的滋补作用,有利于人体的健康。那么天麻炖鸽子有什么功效?天麻炖鸽子的做法是什么?和百姓养生网小编一起来看看吧。

天麻炖鸽子的功效

1、天麻炖鸽子具有养血益肝,熄风止痉的作用。也具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺,补脑,滋肾固精等功效。

2、对于偏正头痛及高血压之头晕目眩、肢体麻木,病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症是很有治疗效果的。

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天麻炖鸽子的做法

1、将雏鸽宰杀干净并洗净外皮。

2、肉鸽切开腹腔,把内脏都去除,洗净血水,再放入沸水中焯过。

天麻炖鸽子的功效 天麻炖鸽子的做法

3、火腿切片,准备好大葱,姜片等。

4、炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、清汤、葱段、姜片,然后上笼蒸2小时后取出,拣去葱姜,加入精盐、味精调味就炖好浓郁鲜味的天麻炖鸽子了。

吃天麻炖鸽子的注意事项

1、鸽子汤的热性较强,易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃。

2、鸽子汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食。

3、性欲旺盛者及肾功能衰竭者最好是少吃。而有胃寒、胃溃疡、消化不良引起的虚症忌用,避免加重胃部的负担。

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百姓养生网小编总结

天麻炖鸽子可以调节人体大脑神经系统,缓解压力,改善睡眠,激活性腺分泌和脑垂体分泌。食用功效非常好。