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藕粉有什么营养作用 藕粉的中药好处有哪些

2018-06-29 19:20 我要评论

相信大家都有吃过藕粉,藕粉是我们生活中不是经常喝到的食物,也是一种养生的保健品。那么藕粉有什么营养作用?

藕粉有什么营养作用

1、主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血。

2、莲藕味甘、性平、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌。

3、熟藕性温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能。

藕粉有什么营养作用 藕粉的中药好处有哪些

藕粉的中药好处有哪些

藕粉是的传统滋养食品,莲藕粉营养价值高,药疗作用也好,老少皆宜。藕粉是一种不带麸质的粉未,用干燥的莲根(藕)磨成,藕的营养丰富,含淀粉、蛋白质、碳水化合物、鞣质和多种维生素、矿物质,对人体有滋补作用。《本草纲目》称藕为“灵根”,经常食用能“令人心欢”。藕既可生吃,又可作菜、熬粥,用糖腌制成蜜。

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